ずっとヴィーガン暮らし

菜食と薬草のおうち歳時記

2026-01-01から1ヶ月間の記事一覧

スープのとろみは残りご飯でつける

今週のお題「スープ」 スープのおいしい季節になりました。おうちスープはおしゃれなレシピじゃなくて大丈夫。人参や蓮根の切れ端、使いかけの玉ねぎ、セロリの葉っぱなど、野菜室に余っているものを煮込めば、立派な「残り野菜のスープ」ができあがる。 そ…

冬ごもりでクラフトフルネス

今週のお題「冬の楽しみ」 冬になると急にやりたくなってウズウズすること。私の場合、それは編み物だ。とにかく冬の間は毛糸に触れていたい。そこいら中を毛糸や道具で散らかしながら、ちょっと編んでは、あっ間違えちゃったかなとほどいてみたり。私の編み…