ずっとヴィーガン暮らし

菜食と薬草のおうち歳時記

2026-04-20から1日間の記事一覧

筍ステーキ、そう呼んでよいものか

今週のお題「シーズン開幕」 私にとっての「シーズン開幕」は、春野菜です。近所の直売所に行ったら、芹、クレソン、蕗、ふきのとう、タラの芽、うど、菜の花、新玉ねぎ、そら豆などが所狭しと並んでいて、まあうれしいこと!春と言ったら、桜の次はやっぱり…